今年以来山东小麦进口增长较快，价格也大幅上涨。前10个月山东累计进口小麦57.1万吨、价值近1.5亿美元,比去年同期翻了一番。山东口岸小麦及混合麦的进口平均价格为229.6美元/吨,已高出同期出口平均价格44.5%。加拿大、美国和澳大利亚为山东主要进口国，3国合计占进口总量的99.5%。山东口岸小麦进口猛增的主要原因是我国小麦连续4年减产，促使小麦进口增加以满足国内需求，另一个原因是国家鼓励小麦进口所致。